Langsung ke konten utama

BAGAIMANAKAH MENGHITUNG KALORI SEHARI-HARI?

cara menghitung kalori
Disini saya akan sedikit mengulas tentang ilmu gizi yaitu cara mengitung kebutuhan kalori. Materi yang saya dapatkan saat kuliah ilmu gizi.
Kenapa ini penting dibahas, dengan menghitung kebutuhan kalori, anda dapat menyeseuaikan asupan yang anda konsumsi. Dengan ini pula bagi yang ingin menggemukan atau menurunkan berat badan ilmu ini sangat bermanfaat.
Sebelumnya agan harus tahu dulu definisi kalori. Kalori adalah satuan ukur untuk menyatakan energi. Tubuh membutuhkan kalori untuk menghasilkan energy


RUMUS MENGHITUNG KALORI

Rumus Harris-Benedict.
Rumus BMR ini dibedakan antara pria dan wanita.
BMR Pria = 66 + (13,7 x berat badan) + (5x tinggi badan) – (6,8 x usia)
BMR Wanita = 655 + (9,6 x berat badan) + (1,8x tinggi badan) – (4,7 x usia)
Keterangan:
·       Berat badan dalam kilogram (kg)
·       Tinggi badan dalam sentimeter (cm)

Kebutuhan kalori per hari Anda. Berikut ini merupakan nilai aktivitas fisik:
·         Sangat jarang olahraga, kalikan BMR dengan 1,2
·         Jarang olahraga (1-3 hari/ minggu), kalikan BMR dengan 1,375
·         Normal olahraga (3-5 hari/ minggu), kalikan BMR dengan 1,55
·         Sering olahraga (6-7 hari/ minggu), kalikan BMR dengan 1,725
·         Sangat sering olahraga (setiap hari bisa dua kali dalam sehari), kalikan BMR dengan 1,9

Jadi hasil BMR dikalikan nilai aktivitas (BMR X Nilai Aktivitas) merupakan kebutuhan kalori anda perharinya
Contoh :
Nama : Bekti
BB       : 56
TB       : 164
Usia    : 26
Nilai aktivitas : 1.375 (Jarang)
Rumus BMR : 
BMR Pria = 66 + (13,7 x 56) + (5x 164) – (6,8 x 26)
                  = 1476,4
Kalori        =  BMR x Nilai Aktivitas
                  =  1476.4 x 1.374
                =  2030 Kalori/hari
Jadi kebutuhan kalori Bekti perharinya adalah 2030 cal, dengan begitu kita bisa tahu kebutuhan asupan kita seberapa.
Semisal kita ingin menurunkan berat badan, kita tinggal mengurangi asupan kita beberapa ratus kalori, sedangkan jika kita ingin menaikkan berat badan tinggal menambah asupan jumlah kalori perharinya. Namun semua ini harus diimbangi dengan olahraga yang teratur.
1 gram karbohidrat               =  4 kalori
1 gram protein                      =  4 kalori
1 gram lemak                        =  9 kalori
Berikut tabel kalori makanan yang bisa membantu agan-agan dalam menyesuaikan asupannya berdasarkan jumlah kalori


Semoga ulasan diatas bisa sedikit membantu agan dalam menghitung kalori dan dapat menambah sedikit pengetahuan seputar gizi. Selamat mencoba…

Lebih lengkapnya mengenai tabel kalori makanan kujungi website  fatsecret.com
File materi PPT S2 FKM Unair




Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

MENGENAL APA ITU GOLDEN WINDOW & MANFAATNYA BAGI PELAR

Memperhatikan nutrisi dari asupan makanan itu penting, namun mengatur waktu untuk mengkonsumsinya juga tak kalah penting.Tak hanya nutrisi sebelum lari, atlet juga harus memprioritaskan asupan makanan sesudah latihan atau pertandingan. Sport Nutrition expert dari POCARI SWEAT SPORT SCIENCE, Matthew Blaylock Ph.D, juga menyetujui hal ini. Ia menyatakan bahwa terdapat waktu khusus untuk mengkonsumsi nutrisi pasca latihan agar manfaat gizinya dapat benar-benar diserap tubuh dan berdampak nyata pada peningkatan performa. Waktu khusus ini disebut dengan Golden Window. Mengenal Golden Window Golden Window adalah waktu terbaik para atlet untuk mengkonsumi asupan gizi. Dalam jendela waktu ini, otot pada tubuh sedang ada dalam kondisi prima untuk menerima nutrisi yang dapat menstimulasi proses perbaikan, pertumbuhan, dan kekuatan otot. Jendela ini terbuka dalam rentang waktu yang cukup cepat. Penelitian menunjukkan bahwa Golden Window ini hanya ada pada 0-60 menit pertama setelah para at...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

MENINGKATKAN KEKUATAN KERJA OTOT DENGAN HIDRASI TEPAT

Saat berlari, semakin kuat kerja dan ketahanan otot akan semakin bermanfaat bagi atlet. Namun, dehidrasi secara terus menerus dapat menurunkannya. Oleh karenanya, hidrasi menjadi salah satu kunci utama dalam meningkatkan daya kontraksi otot. Apa yang menyebabkan hidrasi sangat penting? Saat berlari, tubuh menghasilkan panas yang ditandai dengan keluarnya keringat. Semakin berkeringat, semakin berkurang volume darah. Semakin berkurang volume darah, semakin berat kerja jantung untuk memompa darah berisi oksigen dan nutrisi ke otot-otot yang bekerja. Keringat yang keluar harus dikembalikan dengan cairan, terutama yang memiliki kandungan ion untuk membantu menyeimbangkan cairan tubuh. Jika cairan dan ion yang hilang tidak dikembalikan, tubuh menjadi dehidrasi. Dehidrasi, akan memaksa jantung bekerja keras, cadangan glikogen berkurang lebih cepat, suhu tubuh meningkat sehingga meningkatkan risiko  heat stroke . Riset menunjukan bahwa atlet yang memulai olahraga dengan level hid...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Memulai Fitness : Mengenal Bulking dan Cutting

Untuk orang yang baru memulai fitness atau body building seperti saya, gagal dan berhenti di tengah jalan itu bukan sesuatu yang mengejutkan lagi. Kebanyakan dari pemula seperti saya berhenti di tengah jalan karena beberapa alasan, salah satunya adalah saya enggak tahu fitness ini mau ngapain dulu. Apakah bulking, atau cutting terlebih dahulu. Lalu, apa itu bulking dan cutting? Bulking  adalah istilah yang ada dalam body building, yaitu masa dimana kita berusaha untuk menambah masa otot sebanyak mungkin, atau bahasa awam sih : ngegedein badan. Tapi yang perlu diperhatikan adalah, ngegedein badan disini bukan berarti memperbanyak makan biar jadi besar. Karena kalau gitu, maka badan tambah besar bukan hanya masa otot yang bertambah, namun body fat naik. Secara teori, bulking dapat dilakukan dengan diet sehat dan latihan beban yang intense. Diet disini maksudnya adalah memperhatikan apa yang kita konsumsi, agar dapat membantu masa otot bertambah namun tidak diikuti de...
Posting Komentar
Baca selengkapnya